Rieccomi, con mille scuse per essere una blogger decisamente poco presente!
Mille cose da fare e lo scrivere qui diventa l'ultimo pensiero.
Vi lascio l'immagine di qualche nuova torta fatta nel frattempo.
Mia figlia adora i giochi per computer, tra cui quelli ambientati in epoca medioevale.
Questa torta rappresenta un castello dell'epoca e, per stupirla, sono riuscita anche ad illuminarlo!
Altri due compleanni, anche se di persone diverse: un bimbo appassionato di moto e della Juventus, e una mamma romantica.
Faccio torte per amici e parenti, che per fortuna abbondano, e mi piace personalizzarle il più possibile.
Conoscere i loro hobbyes e le loro passioni è fondamentale. Parlandoci si scoprono idee per torte originali e vicine al gusto di ognuno.
Certo, l'estate non è il momento migliore per questo genere di torte, perchè il caldo le ammorbidisce e fa perdere loro le forme. Ma continuando ad infilarle in frigorifero nei vari tempi morti e cercando di essere veloci nel lavorarle, si riesce abbastanza ad ottenere dei buoni risultati.
Ora scappo: ci rivediamo dopo le vacanze estive, augurando a tutti di passarle nel modo migliore. A presto!