L'estate sta' finendo...e un anno se ne va!

Così cantavano i Righeira e io aggiungo...e si ricomincia a crear!

Vi mostro le ultime creazioni pre- vacanze, non essendomi ricordata prima, troppo presa dai preparativi per il mare.

Spero vi piaceranno.

Ora si ricomincia alla grande e presto allarghero' il mio album.

A presto e buon autunno a tutti i miei bloggerini. 😇😁

 Nel mezzo del cammino di mia vita, mi sto a squagliare come una granita. 

Scherzi a parte, buon dì a tutti e naturalmente buone torte!

Ecco le ultime creazioni da aggiungere al mio album.

Auguro una buona estate a tutti e vacanze abbondanti e felici!!!

 Sotto la pioggia e ad un cielo che mette tristezza, vi mando un po' di idee.

C'è chi mi ha chiesto di insegnare qualche rudimento iniziale del cake design.

Ma non sono brava in queste cose. Preferisco mostrarvi quello che faccio, sperando di ispirarvi ed invogliarvi a provare.

Buona visione e a presto.

 Che disastro!

Come blogger faccio proprio pena. 

Sono passati quasi 10 mesi e mi sono completamente dimenticata di aggiornarlo.

Ma prometto di essere d'ora in poi più  presente, anche solo per mettere foto di torte nuove.

La prossima volta vi metterò anche wuslche ricetta.

Se avete richieste fatemelo sapere e vedrò di accontentarvi.

Buona giornata bloggerini, affezionati nonostante tutto.

 Buondì.👋

Ora che finalmente sono più tranquilla, ho pensato di poter organizzare la nuova pagina del blog con le ultime torte che avevo fatto.

Non sono molte, ma per qualche tempo ho dovuto fermarmi, causa "vacanza" forzata ospedaliera .

Spero presto di tornare ai miei amati fornelli. Nel frattempo ecco le mie ultime creazioni.

E visto che il periodo si avvicina, vi mando una ricettina di frittelle. Sono semplici e veloci e riescono sempre.

FRITTELLE DOLCI UVETTA E CANNELLA

Ammollate 100gr. di uvetta sultanina in due cucchiai di rhum(o latte,o thè al gelsomino a piacere). 

Mercolate con la frusta un uovo intero con 40 gr. di zucchero, 100 ml. di latte, 150 gr. di farina, un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale e cannella a piacere.

Per ultima unite l'uvetta ben strizzata e mescolate.

Friggete il composto a cucchiaiate in abbondante olio di arachide, avendo l'accortezza di non riempire troppo la padella di palline, altrimenti non cuoceranno bene.

Scolatele con un mestolo forato su della carta da cucina e servitele spolverizzate di zucchero a velo.

Con questa piccola dolcezza vi saluto. Sperando di risentirci presto, vi mando un forte abbraccio e a presto.🥰